7月9日消息，白令海鱈魚的總允許捕撈量(TAC)已從去年的142.5萬噸減少到137.5萬噸，接近2019年設定水平。

阿留申群島捕撈區(qū)的配額已設定為1.9萬噸，與去年持平。在阿拉斯加灣水域，TAC從115,930噸下降到2021年的113,227噸。

今年5月，美國農(nóng)業(yè)部宣布購買1.594億美元國內(nèi)海產(chǎn)品和農(nóng)產(chǎn)品。其中海產(chǎn)品將占7090萬美元。阿拉斯加鱈魚產(chǎn)品一直是美國農(nóng)業(yè)部購買學校午餐和其他機構食品項目的首選，2021年鱈魚合同總額將達到2000萬美元。

同樣在5月，美國海產(chǎn)品貿(mào)易組織國家漁業(yè)研究所(NFI)發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，鱈魚在國內(nèi)海產(chǎn)品消費中排名第四，領先于羅非魚。盡管蝦、鮭魚和罐裝金槍魚的消費量仍高于鱈魚，但NFI指出，從2018年到2019年，鱈魚產(chǎn)品的人均消費量增加了0.25磅。與此同時，NFI為總部位于美國華盛頓州西雅圖的正宗阿拉斯加鱈魚生產(chǎn)商進行的研究發(fā)現(xiàn)，野生阿拉斯加鱈魚產(chǎn)品占2018年至2019年全國增長的86%。

這比之前的一項研究大幅上升，該研究發(fā)現(xiàn)，59%的國內(nèi)鱈魚消費是野生的，單一的冷凍阿拉斯加產(chǎn)品。“我們?yōu)?020年的到來感到驕傲和自豪”，阿拉斯加鱈魚生產(chǎn)商首席執(zhí)行官Craig Morris說。

Morris稱，美國國家海洋和大氣管理局修改了其最新的海鮮消費數(shù)據(jù)，數(shù)據(jù)顯示美國消費者人均食用量為19.2磅，這預示著阿拉斯加鱈魚數(shù)量將攀升。“我們知道會有一個上升。主要的食物鏈現(xiàn)在承認，野生捕獲的、單一冷凍的阿拉斯加鱈魚是進入魚棒和其他產(chǎn)品形式的蛋白質(zhì)來源”。